Restaurant Les Menus

Restaurant

Les Menus

Philippe Gaertner & son équipe vous proposent

Menu du jour et plat du jour

Venez déguster notre Menu du jour Entrée-Plat-Dessert ou Café à 19 €.

Plat du jour à 11 € (hors boissons)

Suggestion | Servi uniquement à midi le lundi, mardi et vendredi.

Menu du jour à 19 € (hors boissons)

Entrée-plat-dessert (pour l'ensemble de la table) | Servi uniquement à midi le lundi, mardi et vendredi.

Menu éventail à 30€ (hors boissons)

Menu servi lundi et mardi midi et soir | Servi vendredi uniquement le midi

Saumon Fumé "Maison"

Crème Raifort

ou

Terrine aux 3 Viandes

Rémoulade de Céleri

Dos de Skreï Rôti

Emulsion Romarin

Pomme de Terre Farcie au Parmesan

ou

Poitrine de Canard

Compote de Rhubarbe - Sauce Aigre Douce

Assiette de Glaces et Sorbets

ou

Baba au Rhum

Crème à la Fraise

Menu "Week-end"

Menu 4 plats à 75 € | Servi avec un plat en moins (viande ou poisson) à 65 €

Salade de Grosses Crevettes

Brunoise de Mangues Ananas - Sauce Cocktail

ou

Tranche de Foie gras de Canard

Chutney à la Rhubarbe

Filet de St Pierre

et son Feuilleté d'Asperges d'Alsace

aux Morilles

Carré de Veau Rôti Sauce Réduite au Porto

Polenta aux Fines Herbes

Printanière de Légumes

Assiette de Fromages

ou

Parfait Glacé Fraise

Chantilly Menthe Passion

Prix nets, taxes et service compris.

Tout changement au menu est susceptible d'un supplément de 4€ /personne.

Menu Seniors à 56 €

(Apéritif, vins, eau et café compris)

Amuse-Bouche

Foie Gras de Canard d'Alsace "Aux Armes de France"

Carré d'Agneau en Croûte d'Herbes

Garnitures de Saison

Assiette Gourmande

Menu servi lundi, mardi & vendredi midi et soir | Servi le samedi au déjeuner.

Menu Jeunes

Disponible à partir du 01/11/2017 et jusqu'au 30/04/2018