Menu éventail à 30€ (hors boissons)

Menu servi lundi et mardi midi et soir | Servi vendredi uniquement le midi

Presskopf de Crustacés Vinaigrette Cocktail

ou

Terrine de Viande Rémoulade de Céleri

Quetsches au Vinaigre

Aumônière de Sandre à la Choucroute

Sauce aux Baies de Genièvres

ou

Civet de Biche à l'Ancienne

Spätzlés Sautées "Maison"

Assiette de Glaces et Sorbets

ou

Mousse Exotique

Biscuit Cuillère et sa Glace