Carte et Menus

MENUS GROUPES : MENU à 56.00 €

Apéritif-Vins-1/2 Eau-Café Compris

Amuse-Bouche

Tarte Tomate au Basilic

Magret de Canard
Crumble de Noix
Sauce aux Myrtilles
Ou
Paupiette de Sandre aux Ecrevisses
Sauce Beurre Blanc à l'Estragon

Coulant au Chocolat
Sorbet au Moment

MENU à 66.00 €

Apéritif-Vins-1/2 Eau-Café Compris

Amuse-Bouche

Foie Gras de Canard au Naturel
Chutney de Mangues

Rôti de Gigot d'Agneau Farci
Duxelles de Champignons Persillés

Assiette de Fromages

Savarin aux Fruits Exotiques

MENU à 66.00 €

Apéritif-Vins-1/2 Eau-Café Compris

Amuse-Bouche

Escalope de Foie Chaud
sur une Tarte Fine aux Pommes

Tranche de Carré de Veau
Sauce au Porto
Garnitures Printanières

Assiette de Fromages

Gratin d'Orange et Chocolat

MENU à 86,00 €

Apéritif-Vins-1/2 Eau-Café Compris

Amuse-Bouche

Méli-Mélo de Salade aux Gambas
et Mangues

Filet de Dorade Royale
à la Crème de Chorizo et aux Asperges

Tranche de Filet de Boeuf
Sauce au Pinot Noir
Garnitures de Saison

Assiette de Fromages

Surprise du Pâtissier

  Selon votre choix de menu les vins seront sélectionnés par le sommelier.
- Menus susceptibles de modification selon le Marché.
- Vous pouvez changer les plats entre eux (entre menus de même valeur)

Service 15% sur hors taxes compris