Mise en Bouche
Foie Gras de Canard "Aux Armes de France"
Gelée de Volaille au Porto
ou
Salade Printanière
aux Crevetes Poêlées
Filet d'Esturgeon
Sauce au Jus de Persil
Mille Feuille de Légumes Confits
Asperges d'Alsace
Chips de Patates Douces
Carré d'Agneau
en Croûte d'Epices Douces
Polenta Poêlée
Tuile de Sésame
Garniture du Moment
Assiette de Fromages
ou
Blanc Manger au Miel
Crumble et Sorbet Abricot
Service 15% sur hors taxes compris
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